3 gesunde Nachspeisen
mit maximal 5 Zutaten
Bist du auch eine Naschkatze und liebst alles, was süß ist?
Leider sind die meisten Süßigkeiten ungesund und gar nicht gut für die Figur.
Was machen also all die Naschkatzen, die in Form bleiben und trotzdem nicht auf Desserts verzichten wollen?
Das heißt, dass die Nachspeisen nicht nur gesund, sondern auch einfach in der Kreation sind.
Leider sind die meisten Süßigkeiten ungesund und gar nicht gut für die Figur.
Was machen also all die Naschkatzen, die in Form bleiben und trotzdem nicht auf Desserts verzichten wollen?
Ich habe für dich 3 gesunde und leckere Nachspeisen kreiert, die einfach und schnell zubereitet sind, da du nur maximal 5 Zutaten dafür benötigst.
1. Schoko - Avo - Creme
2 Portionen
Zutaten:
1 Avocado
1 Banane3 TL Backkakao
1 EL Agavendicksaft
Zubereitung:
- Avocado in der Hälfte durchschneiden, Fruchtfleisch aus der Schale entfernen und in Stücke schneiden.
- Den Kakao, die Banane, die Avocado und den Agavendicksaft in einem Mixer oder per Hand verarbeiten, bis eine softe Creme entsteht.
- Nimm Toppings wie Mandeln, Erdnüsse etc. nach Belieben.
2. Bananen – Eis
4 Portionen
Zutaten:4 Bananen
200g dunkle zartbitter Schokolade
Mandeln, Nüsse nach Belieben
200g dunkle zartbitter Schokolade
Mandeln, Nüsse nach Belieben
Zubereitung:
- Bananen schälen, in der Mitte durchschneiden und auf einen Holzstab stecken.
- Danach die Bananen auf den Sticks ca. 3h in das Gefrierfach legen.
- Nach ca. 3,5h die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die gefrorene Banane in das Schokoladenbad tunken und mit Mandeln verzieren.
-
Entweder die Banane direkt verzehren mit der frischen Schokolade oder alles noch einmal in den Tiefkühler geben.
3. Kokos Bällchen
10 Bällchen
Zutaten:
200ml Kokosmilch
60g Kokosraspeln
2 EL Agavendicksaft
10 ganze Mandeln
60g Kokosraspeln
2 EL Agavendicksaft
10 ganze Mandeln
Zubereitung:
- Kokosmilchdose für einige Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Die gekühlte Kokosmilch aus dem Kühlschrank nehmen, öffnen und mit einem Löffel die fest gewordene Kokoscreme in einen Mixer geben. Agavendicksaft zu der Kokoscreme geben und im Mixer zu einer Masse mixen und kurz ins Gefrierfach stellen.
- Anschließend kleine Bällchen formen und jeweils eine Mandel in ein Bällchen drücken.
- Danach die Bällchen in den Kokosraspeln wälzen und ab in den Kühlschrank für 2h.
Hier siehst du, dass du nur mit wenigen Zutaten gesunde und leckere Desserts und Naschereien zubereiten kannst. Kein Grund mehr aus zeitlichen Gründen oder wegen des Aufwands auf fertige Süßigkeiten zurückzugreifen.
Diese 3 Naschereien punkten mit ihren wertvollen Zutaten, sättigen dich lange und vermeiden starke Blutzuckerschwankungen, die Heißhungerattacken auslösen können.
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